Διαιτολόγος Διατροφολόγος Κοζάνη

Σκαλοπίνια κοτόπουλο

Σκαλοπίνια κοτόπουλο

Posted on

σκαλοπονια

Υλικά

  • Κοτόπουλο φιλέτο
  • 2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά)
  • 1 κουτί κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά
  • Χυμό λεμονιού
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μερίδες. Το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει.

Πολτοποιούμε το σκόρδο και το ρίχνουμε κι αυτό.

Σβήνουμε με το λεμόνι.

Προσθέτουμε, το αλάτι, το πιπέρι.

Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε μέχρι να δέσει.