Διαιτολόγος Διατροφολόγος Κοζάνη

Εγκυμοσύνη

Μητρικός Θηλασμός: Το σημαντικότερο δώρο!!

Όλοι αναγνωρίζουμε τη σημαντικότητα του μητρικού θηλασμού για το βρέφος αλλά και την μητέρα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υποστηρίζει ότι μέχρι τον 6ο μήνα το βρέφος πρέπει να θηλάζει αποκλειστικά και η προσθήκη στερεών τροφών θα πρέπει να αρχίζει μετά τον 6ο μήνα. Το μητρικό γάλα είναι ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες του βρέφους. Έτσι λοιπόν θα αφιερώσουμε αυτό το άρθρο για να επισημάνουμε τα οφέλη που παρουσιάζει ο μητρικός θηλασμός για μητέρα και παιδί έτσι ώστε να μην στερηθεί κανένα παιδί αυτό το θείο δώρο.

 

Οφέλη το μητρικού θηλασμού

Ο μητρικός θηλασμός είναι ένα από τα μεγαλύτερα δώρα που έδωσε η φύση στον άνθρωπο. Ας δούμε τα κυριότερα οφέλη του για την μητέρα και το παιδί.

Για τη μητέρα:

Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Οι γυναίκες που …

Read more

Εγκυμοσύνη: Οι βασικοί κανόνες διατροφής

Η εγκυμοσύνη είναι μία από τις πιο σημαντικές περιόδους στη ζωή μιας γυναίκας.. Η διατροφή είναι ένας από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες που θα ολοκληρώσουν την επιτυχία της περιόδου αυτής. Η γυναίκα οφείλει, και στον εαυτό της αλλά και στο παιδί της, να είναι ιδιαίτερα προσεκτική ώστε να αντλήσει τα δυνατότερα οφέλη που μπορεί να τις παρέχει μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Ας δούμε λοιπόν τα βασικά σημεία σε σχέση με την διατροφή που θα πρέπει να γνωρίζουμε.

 

Πόσα κιλά πρέπει να πάρω κατά την εγκυμοσύνη; 

 

Τα κιλά που πρέπει να βάλει κάθε γυναίκα κατά την εγκυμοσύνη εξαρτώνται από το βάρος που είχε κατά τη στιγμή της σύλληψης. Το 1ο τρίμηνο το βάρος της μητέρας πρέπει να μεταβληθεί ελάχιστα, και η αύξηση του βάρους αναμένεται στη διάρκεια του 2ου και του 3ου τρι…

Read more

Διατροφή για τον επιτυχή θηλασμό

Για κάθε γυναίκα μόλις φέρει στο κόσμο το μωρό της ο επόμενος της στόχος είναι να καταφέρει να το θηλάσει αποκλειστικά. Ο θηλασμός αποτελεί πηγή ζωής και για τη μητέρα αλλά και το μωρό και παρέχει πληθώρα πλεονεκτημάτων και για τους δύο. Για να είναι επιτυχής ο θηλασμός συντελούν πολλοί παράγοντες με έναν από τους κυριότερους τη διατροφή της μητέρας. Ας δούμε λοιπόν τι πρέπει να προσέξει η μητέρα έτσι ώστε να έχει το καλύτερο αποτέλεσμα στο θηλασμό!

 

Ακολούθησε ένα υγιεινό πλήρες διαιτολόγιο

Για να παρέχεις στο παιδί σου το καλύτερο δυνατό γάλα πρέπει να έχεις πληθώρα τροφίμων. Με εξαίρεση συγκεκριμένων τροφίμων που πρέπει να αποφύγεις και θα αναφέρουμε στη συνέχεια πρέπει η διατροφή σου να είναι πλήρης και θρεπτική.

Μην μετράς θερμίδες

Τώρα δεν είναι η κατάλληλα περ…

Read more

Μητρικός Θηλασμός: Το σημαντικότερο δώρο!!

Posted on

drfgh654dfgh46Όλοι αναγνωρίζουμε τη σημαντικότητα του μητρικού θηλασμού για το βρέφος αλλά και την μητέρα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υποστηρίζει ότι μέχρι τον 6ο μήνα το βρέφος πρέπει να θηλάζει αποκλειστικά και η προσθήκη στερεών τροφών θα πρέπει να αρχίζει μετά τον 6ο μήνα. Το μητρικό γάλα είναι ειδικά σχεδιασμένο για τις ανάγκες του βρέφους. Έτσι λοιπόν θα αφιερώσουμε αυτό το άρθρο για να επισημάνουμε τα οφέλη που παρουσιάζει ο μητρικός θηλασμός για μητέρα και παιδί έτσι ώστε να μην στερηθεί κανένα παιδί αυτό το θείο δώρο.

 

Οφέλη το μητρικού θηλασμού

Ο μητρικός θηλασμός είναι ένα από τα μεγαλύτερα δώρα που έδωσε η φύση στον άνθρωπο. Ας δούμε τα κυριότερα οφέλη του για την μητέρα και το παιδί.

Για τη μητέρα:

  • Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Οι γυναίκες που θηλάζουν μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού κατά 25%. Η μείωση αυτή σχετίζεται με τη διάρκεια του θηλασμού, δηλαδή όσο περισσότερο θηλάσει τόσο μικραίνει ο κίνδυνος.
  • Ενισχύει την ψυχική υγεία της μητέρας. Ο μητρικός θηλασμός μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης επιλόχειας κατάθλιψης.
  • Ελαττώνει τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης. Οι γυναίκες που δεν θηλάζουν τα μωρά τους εμφανίζουν τετραπλάσια πιθανότητα να γίνουν πάσχουσες από οστεοπόρωση σε σχέση με τη θηλάζουσες μητέρες.
  • Λειτουργεί ως αντισυλληπτικό μέσο. Καθώς κατά τον αποκλειστικό θηλασμό εμποδίζεται η διαδικασία της ωορρηξίας ο θηλασμός μπορεί να λειτουργήσει ως μέτρο οικογενειακού προγραμματισμού.
  • Βοηθάει στη ρύθμιση του σωματικού βάρους της μητέρας. Οι θηλάζουσες εμφανίζουν σημαντικά μεγαλύτερη μείωση στη περιφέρεια ισχίου και στην απώλεια του σωματικού λίπους σε σχέση με τις γυναίκες που δεν θηλάζουν. Ο θηλασμός σχετίζεται με την γρηγορότερη επαναφορά στο βάρος πριν την εγκυμοσύνη.
  • Μικρότερο κόστος. Τα βρεφικά γάλατα έχουν σημαντικό κόστος για τον προϋπολογισμό του κάθε σπιτιού.
  • Ενισχύει το δέσιμο μητέρας παιδιού. Ο μητρικός θηλασμός αποτελεί το πρώτο μέσο σύνδεσης μητέρας με βρέφους. Επιπρόσθετα ορμόνες που εκκρίνονται κατά το θηλασμό προκαλούν συναισθήματα ευφορίας και αγάπης.

Για το παιδί:

  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Με το θηλασμό μεταφέρονται από την μητέρα στο παιδί αντισώματα, ουσίες που το θωρακίζουν ενάντια σε διάφορες παθήσεις.
  • Προστατεύει ενάντια σε αλλεργίες. Με το μητρικό γάλα παρέχονται στο βρέφος προστατευτικοί παράγοντες για την αντιμετώπιση διαφόρων αλλεργιών.
  • Ρυθμίζει το σωματικό βάρος του παιδιού. Μελέτες σχετίζουν το θηλασμό με τη καλύτερη ρύθμιση του σωματικού βάρους μακροπρόθεσμα και με λιγότερες πιθανότητες εμφάνισης παχυσαρκίας.
  • Βοηθά στη σωστή σωματική αλλά και νοητική ανάπτυξη του βρέφους. Με το θηλασμό το παιδί αναπτύσσεται σωματικά με το ρυθμό που πρέπει. Επιπρόσθετα μελέτες σχετίζουν την διάρκεια του θηλασμού με το δείκτη νοημοσύνης του παιδιού.

 

Συνοψίζοντας, θεωρώ ότι το μοναδικό πράγμα που πρέπει να αναφέρουμε είναι το εξής: Μην στερήσετε από το παιδί σας το καλύτερο διατροφικό δώρο που έκανε η φύση!!!

Εγκυμοσύνη: Οι βασικοί κανόνες διατροφής

Posted on

dfg5416df5g4Η εγκυμοσύνη είναι μία από τις πιο σημαντικές περιόδους στη ζωή μιας γυναίκας.. Η διατροφή είναι ένας από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες που θα ολοκληρώσουν την επιτυχία της περιόδου αυτής. Η γυναίκα οφείλει, και στον εαυτό της αλλά και στο παιδί της, να είναι ιδιαίτερα προσεκτική ώστε να αντλήσει τα δυνατότερα οφέλη που μπορεί να τις παρέχει μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Ας δούμε λοιπόν τα βασικά σημεία σε σχέση με την διατροφή που θα πρέπει να γνωρίζουμε.

 

Πόσα κιλά πρέπει να πάρω κατά την εγκυμοσύνη; 

 

Τα κιλά που πρέπει να βάλει κάθε γυναίκα κατά την εγκυμοσύνη εξαρτώνται από το βάρος που είχε κατά τη στιγμή της σύλληψης. Το 1ο τρίμηνο το βάρος της μητέρας πρέπει να μεταβληθεί ελάχιστα, και η αύξηση του βάρους αναμένεται στη διάρκεια του 2ου και του 3ου τριμήνου.

Κατάσταση βάρους της γυναίκας πριν την εγκυμοσύνη Προτεινόμενη αύξηση βάρους (kg)
Ελλειποβαρής (ΔΜΣ<18,5 kg/m2) 12,5-18,0
Φυσιολογική (ΔΜΣ 18,5-24,9 kg/m2) 11,5-16
Υπέρβαρη (ΔΜΣ 25-29,9 kg/m2) 7-11,5
Παχύσαρκη (ΔΜΣ>30 kg/m2) 6,8
Έφηβες 12,5-18,0
Έγκυες με δίδυμα 16,0-20,5
*Institute of Medicine Issues new Guidelines on Pregnancy weight gain. (May 28, 2009)

Τα κιλά που πρέπει να αυξηθούν σε κάθε γυναίκα είναι τα συγκεκριμένα που βλέπουμε παραπάνω, και κάθε περαιτέρω αύξηση είναι λόγω αυξημένης κατανάλωσης τροφής και όχι εγκυμοσύνης. Κανονικά η γυναίκα με το που γεννάει πρέπει να έρθει στο βάρος της πριν την εγκυμοσύνη με απόκλιση + 2-3 κιλά.

 

Τι τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν οι εγκυμονούσες;

 

Τα τρόφιμα που πρέπει να μην υπάρχουν στη διατροφή της εγκύου είναι τα εξής:

  • Μεγάλα ψάρια ανοιχτής θαλάσσης. Τα ψάρια αυτά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε υδράργυρο, η κατανάλωση του οποίου μπορεί να οδηγήσει μέχρι και σε αποβολή.
  • Ωμά, μέτρια μαγειρεμένα ψάρια. Αποφύγετε την κατανάλωση ωμών ψαριών (σούσι), καπνιστών ψαριών ή ψάρια που δεν έχουν μαγειρευτεί σωστά.
  • Ωμά, μέτρια μαγειρεμένα κρέατα και πουλερικά. Δεν επιτρέπεται οι γυναίκες σε ενδιαφέρουσα να καταναλώνουν τρόφιμα μέτρια ψημένα, με αίμα. Μαγειρέψτε σωστά τα τρόφιμα πριν τα καταναλώσετε.
  • Μη παστεριωμένα τυριά. Τυριά όπως το γαλλικό Brie, το ροκφόρ, το τυρί Camambert, το κατσικίσιο τυρί του Altenburg, κάποια μεξικάνικα τυριά όπως το Queso blanco, Queso fresco, Panela και γενικά τυριά τα οποία έχουν διάφορα βακτήρια (μούχλα) και περίεργο χρώμα.

 

Μπορώ να καταναλώνω καφεΐνη κατά την εγκυμοσύνη;

 

Η κατανάλωση καφεΐνης πρέπει να γίνεται με μέτρο και να μην ξεπερνά τα 200mg καφεΐνης ημερησίως. Αυτό που δεν πρέπει να ξεχνάμε είναι ότι η καφεΐνη περιέχεται σε διάφορα τρόφιμα και ροφήματα (τσάι, σοκολάτα κ.ά.) πέρα από τον καφέ και πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτική στη συνολική κατανάλωση αυτών.

 

Επιτρέπεται το αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

 

Κατά την εγκυμοσύνη πρέπει να υπάρχει πλήρης αποχή από την κατανάλωση αλκοόλ από τη γυναίκα. Η κατανάλωση αλκοόλης  αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικών αλλοιώσεων, μείωσης του ρυθμού ανάπτυξης, νοητικής καθυστέρησης, αλλοίωσης των χαρακτηριστικών του προσώπου και εμφάνισης προβλημάτων στην όραση. Οι παραπάνω καταστάσεις χαρακτηρίζονται ως Σύνδρομο Εμβρυικού Αλκοολισμού και μπορούν να προκαλέσουν μη αναστρέψιμα προβλήματα υγείας στο παιδί.

 

Σαν επίλογο θα ήθελα να τονίσω ότι η σωστή διατροφή σας είναι το πρώτο εφόδιο που δίνεται στο αγέννητο παιδί σας. Αξίζει το κόπο να επισκεφτείτε έναν Κλινικό Διαιτολόγο Διατροφολόγο να σας βοηθήσει να είστε υγιείς εσείς και το μωρό σας.

Διατροφή για τον επιτυχή θηλασμό

Posted on

sd56d654d65Για κάθε γυναίκα μόλις φέρει στο κόσμο το μωρό της ο επόμενος της στόχος είναι να καταφέρει να το θηλάσει αποκλειστικά. Ο θηλασμός αποτελεί πηγή ζωής και για τη μητέρα αλλά και το μωρό και παρέχει πληθώρα πλεονεκτημάτων και για τους δύο. Για να είναι επιτυχής ο θηλασμός συντελούν πολλοί παράγοντες με έναν από τους κυριότερους τη διατροφή της μητέρας. Ας δούμε λοιπόν τι πρέπει να προσέξει η μητέρα έτσι ώστε να έχει το καλύτερο αποτέλεσμα στο θηλασμό!

 

  • Ακολούθησε ένα υγιεινό πλήρες διαιτολόγιο

Για να παρέχεις στο παιδί σου το καλύτερο δυνατό γάλα πρέπει να έχεις πληθώρα τροφίμων. Με εξαίρεση συγκεκριμένων τροφίμων που πρέπει να αποφύγεις και θα αναφέρουμε στη συνέχεια πρέπει η διατροφή σου να είναι πλήρης και θρεπτική.

  • Μην μετράς θερμίδες

Τώρα δεν είναι η κατάλληλα περίοδος να χάσεις τα κιλά της εγκυμοσύνης. Τα κιλά μπορούν να χαθούν αλλά αργά και σταθερά με κατάλληλη για σένα διατροφή. Για να έχεις γάλα καλής ποιότητας και να εδραιώσεις το θηλασμό πρέπει να τρέφεσαι σωστά και σε ποσότητες και σε ποιότητα.

  • Κατανάλωσε πολλά υγρά

Τα υγρά είναι πολύ βασικά για να μπορέσει το σώμα σου να παράγει γάλα. Καλύτερες επιλογές που μπορείς να κάνεις είναι το νερό αλλά και το γάλα χαμηλών λιπαρών. Επίσης οι σούπες είναι ένας πολύ καλός τρόπος να αυξήσεις τα υγρά που καταναλώνεις.

  • Απέφυγε τα όσπρια

Τα όσπρια, αν και ιδιαίτερα θρεπτικά τρόφιμα, πρέπει να αποφεύγονται κατά την αρχή του θηλασμού. Τα όσπρια περιέχουν πολλές φυτικές ίνες οι οποίες μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στο μωρό και να του προκαλέσουν πόνους καθώς το γαστρεντερικό του σύστημα δεν έχει αναπτυχθεί πλήρως.

  • Κατανάλωσε 3-4 μερίδες γαλακτοκομικών την ημέρα

Το ασβέστιο είναι βασικό για την παραγωγή του μητρικού γάλακτος. Για να καλύψουμε τις απαιτήσεις του σώματος μας χρειαζόμαστε τουλάχιστον 3 μερίδες γάλακτος ή και γιαουρτιού την ημέρα όπως και τυροκομικά προϊόντα.

  • Πες ναι στη πρωτεΐνη

Για τη βέλτιστη ποιότητα του γάλακτος η μητέρα πρέπει να καταναλώνει καθημερινά καλές πηγές πρωτεΐνης. Ποιες είναι αυτές; Το κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά, τα ψάρια και θαλασσινά. Επέλεξε κρέας χαμηλό σε λιπαρά όπως μοσχάρι ή χοιρινό και απέφυγε το ορατό λίπος, όπως τη πέτσα από το κοτόπουλο.

  • Απέφυγε τα εσπεριδοειδή

Από τα φρούτα έστω το πρώτο καιρό καλό θα ήταν να αποφύγουμε τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τις φράουλες ή φρούτα με πολλές φυτικές ίνες και σπόρια. Αρχικά επέλεξε μήλα, μπανάνες και αχλάδια.

  • Απέφυγε τη καφεΐνη και το αλκοόλ

Στο θηλασμό ότι καταναλώνει η μητέρα περνάει άμεσα στο μωρό. Η καφεινη προκαλεί διέγερση στο μωρό και το κάνει νευρικό. Έτσι λοιπόν πρέπει να αποφύγουμε τη καφεΐνη, η οποία περιέχεται στο καφέ, στο τσάι και στη σοκολάτα και σε ότι περιέχει τα παραπάνω. Όσο αναφορά το αλκοόλ πρέπει να αποφεύγεται εντελώς.

Διατροφή και εγκυμοσύνη: το πρώτο τρίμηνο

Posted on

fsd9fd9fd948fd98Η εγκυμοσύνη αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές και ευτυχισμένες φάσεις στη ζωή μιας γυναίκας. Είναι η περίοδος στην οποία καθημερινά βλέπουμε αλλαγές να συμβαίνουν στο σώμα μας είτε εμφανείς όπως τα κιλά μας, είτε ψυχολογικές, είτε στο τρόπο που αντιμετωπίζουμε τη διατροφή μας. Κάθε εγκυμοσύνη είναι διαφορετική και σε κάθε γυναίκα τα συμπτώματα ποικίλουν. Ένα από τα πιο δύσκολα διαστήματα, για πλειοψηφία γυναικών, είναι το πρώτο τρίμηνο. Ας δούμε λοιπόν τι μπορούμε να κάνουμε από διατροφικό πρίσμα τότε, ώστε να βιώσουμε αυτή τη φάση της ζωής μας πιο εύκολα!

 

Η φάση της σύλληψης

Η εγκυμοσύνη μας ξεκινά από τη φάση της σύλληψης. Οι πρώτες βδομάδες είναι ιδιαίτερα καθοριστικές και η διατροφή μας πρέπει να είναι σωστή και ισορροπημένη. Τις πρώτες εβδομάδες συνήθως δεν γνωρίζουμε αν οι προσπάθειές μας είναι επιτυχημένες αλλά παρόλα αυτά συμπεριφερθείτε σαν να είστε έγκυος. Καταναλώστε πληθώρα πράσινων φυλλωδών λαχανικών, όπως το μαρούλι, η σγουρή σαλάτα κ.τ.λ., φρούτων, γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά, περιορίστε τη καφεΐνη που καταναλώνετε, ενώ βγάλτε από τη διατροφή σας τα τεχνητά γλυκαντικά, το αλκοόλ και το τσιγάρο.

 

Το πρώτο τρίμηνο

Τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης σας θα υποστείτε πολλές ορμονικές αλλαγές. Τι σημαίνει αυτό; Πιθανόν να είσαι συνέχεια κουρασμένη, με έντονη υπνηλία και να έχεις συχνοουρία. Ωστόσο το δυσκολότερο πρόβλημα που ίσως αντιμετωπίσεις είναι οι ονομαζόμενες «πρωινές ναυτίες», που παρά το όνομα τους μπορούν να εμφανιστούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Σε περίπτωση που αυτό το φαινόμενο σου χτυπήσει την πόρτα ας δούμε λοιπόν κάποιες διατροφικές τεχνικές ώστε να ξεπεράσουμε ή να αντιμετωπίσουμε τις «πρωινές ναυτίες»:

  • Έχετε δίπλα στο κρεβάτι σου φρυγανιές ή αλμυρά κράκερ και κατανάλωσε μερικά πριν καν σηκωθείς, σε περίπτωση που νιώθεις ναυτία.
  • Κατανάλωσε μικρά και συχνά γεύματα, έτσι το στομάχι σου να μη μένει ποτέ άδειο, αλλά και ούτε να τρως μεγάλες ποσότητες φαγητού και να βαραίνεις.
  • Επέλεξε κρέατα άλιπα και σύνθετους υδατάνθρακες, όπως μη επεξεργασμένα δημητριακά, όσπρια, φρούτα και λαχανικά, για να φτιάξεις το διατροφικό σου πλάνο.
  • Κατανάλωσε υγρά κατά προτίμηση ενδιάμεσα από τα γεύματα σου, και όχι μαζί με αυτά.
  • Απέφυγε τα τηγανητά και πολύ λιπαρά τρόφιμα.
  • Μην προσθέσεις έντονα καρυκεύματα και καυτερά στο φαγητό σου.
  • Δοκίμασε να καταναλώνεις το φαγητό σου κρύο. Ίσως είναι καλύτερα ανεκτό από το ζεστό φαγητό.
  • Σε περίπτωση που το μαγείρεμα σε προκαλεί ναυτία απέφυγε το, ή δοκίμασε να μαγειρεύεις με ανοιχτό παράθυρο αν δεν έχεις άλλη λύση.
  • Δοκίμασε να καταναλώσεις μικρή ποσότητα σόδας ή βοτάνων, όπως το χαμομήλι, για να μειώσεις το αίσθημα ναυτίας. Δώσε ιδιαίτερη προσοχή ώστε το ρόφημα που θα επιλέξεις να ενδείκνυται στην εγκυμοσύνη.
  • Πιες λίγες σταγόνες φρέσκο λεμόνι, ή έστω οσφράνσου τη μυρωδιά τους.

Διατροφή κατά τη σύλληψη: Ότι πρέπει να γνωρίζουμε

Posted on

95sd65sd65dΑκούμε διαρκώς και τονίζουμε τη σημαντικότητα της διατροφής της γυναίκας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Έχετε αναρωτηθεί όμως ποτέ εάν η διατροφή της είναι σημαντική και πριν αλλά και κατά τη σύλληψη; Η αλήθεια είναι ότι είναι ιδιαίτερα σημαντική. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερες μελέτες γίνονται με αντικείμενο τη διατροφή της γυναίκας πριν από τη σύλληψη. Αυτό που φαίνεται να υποδεικνύουν οι μελέτες είναι τη σημαντικότητα της ισορροπημένης διατροφής και τις σωστές διατροφικές επιλογές τόσο για τη γυναίκα, όσο και για τον άντρα. Ας δούμε λοιπόν τι πρέπει να προσέχουν οι γυναίκες που επιθυμούν να συλλάβουν.

 

Ξεκινώντας, το πρώτο πράγμα που πρέπει να τονίσουμε είναι το χρόνο στον οποίο πρέπει να αρχίσουμε να προσαρμοζόμαστε με τις επιταγές της ισορροπημένης διατροφής, ο οποίος προσδιορίζεται σε 3 μήνες με 1 χρόνο πριν τη σύλληψη. Αυτό ισχύει και για τη γυναίκα, αλλά και τον άνδρα.

Στη συνέχεια, πρέπει να εξετάσουμε τα θρεπτικά συστατικά που παίζουν ρόλο στη διατροφή της μητέρας κατά τη στιγμή της σύλληψης.

Φυλλικό οξύ: Το βασικότερο θρεπτικό συστατικό κατά τη στιγμή της σύλληψης. Το φυλλικό οξύ ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β. Αποτελεί βιταμίνη μεγάλης σημασίας για την εγκυμοσύνη καθώς παίζει καθοριστικό ρόλο στη σύνθεση του DNA καθώς και στην ομαλή κυτταρική διαίρεση. Καλέ πηγές φυλλικού οξέος είναι ο χυμός πορτοκάλι, τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα όσπρια και οι φράουλες. Όταν η διαιτητική πρόσληψη είναι ανεπαρκής τότε πρέπει να χορηγούνται συμπληρώματα.

Ασβέστιο: Οι γυναίκες πρέπει να καλύπτουν τις απαιτήσεις του οργανισμού τους σε ασβέστιο καθώς μελέτες δείχνουν σχέση της οστικής πυκνότητας του παιδιού με τη κατανάλωση ασβεστίου από τη μητέρα. Καλές πηγές ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

 

Πέρα όμως από τις θετικές επιδράσεις θρεπτικών συστατικών με τη σύλληψη, υπάρχουν και κάποια στοιχεία που πρέπει είτε να περιορίσουμε είτε να τα αποκλείσουμε από τη διατροφή μας. Ας δούμε ποια είναι αυτά.

Καφεΐνη: Είναι σημαντικό να περιορίσουμε τη καφεΐνη που καταναλώνουμε πριν να συλλάβουμε. Μελέτες δείχνουν ότι πρόσληψη καφεΐνης πάνω από 300mg την ημέρα μειώνουν την πιθανότητα σύλληψης κατά 27%. Τρόφιμα πλούσια σε καφεΐνη είναι ο καφές, η σοκολάτα και το τσάι.

Τι να αποφεύγουμε: Όταν κάνουμε προσπάθεια να συλλάβουμε πρέπει να βγάλουμε κάποια πράγματα από τη ζωή μας. Από διατροφικούς παράγοντες θα πρέπει να αποκλείσουμε εντελώς το αλκοόλ και τους γλυκαντικούς παράγοντες (προϊόντα light, τεχνητά γλυκαντικά), αλλά και παράλληλα να έχουμε υγιεινό τρόπο διαβίωσης, δηλαδή να διατηρούμε ένα υγιές σωματικό βάρος, να μην καπνίζουμε και να γυμναζόμαστε συστηματικά.

 

Ο συνδυασμός λοιπόν των παραπάνω θα μας βοηθήσει να εφοδιαστούμε με τους καλύτερους παράγοντες για να πετύχουμε αυτό που θέλουμε. Πάνω από όλα πρέπει να έχουμε στο μυαλό μας ότι η ισορροπημένη διατροφή θα αποτελεί σύμμαχο σε όλα τα στάδια της ζωής μας και να την εφαρμόζουμε το δυνατόν καλύτερα στη καθημερινότητα μας.

Εγκυμοσύνη & Διατροφή: πριν, κατά τη διάρκεια, μετά

Posted on

fsd9fd9fd948fd98Η περίοδος που μία γυναίκα προσπαθεί να μείνει έγκυος, είναι σε ενδιαφέρουσα ή και θηλάζει το μωρό της είναι μία από της σημαντικότερες στιγμές της ζωής της. Η διατροφή είναι ένας από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες που θα ολοκληρώσουν την επιτυχία της περιόδου αυτής. Η γυναίκα οφείλει, και στον εαυτό της αλλά και στο παιδί της, να είναι ιδιαίτερα προσεκτική ώστε να αντλήσει τα δυνατότερα οφέλη που μπορεί να τις παρέχει μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

 

Παίζει ρόλο η διατροφή πριν και κατά την περίοδο της σύλληψης;

 

Η έγκυος πρέπει να διατρέφεται σωστά από την αρχή της κύησης, καθώς στο έμβρυο συμβαίνουν σημαντικές μεταβολές που εξαρτώνται άμεσα από τη διατροφή της μητέρας. Ένας βασικός λόγος που κάνει τη διατροφή της μητέρας τόσο σημαντική, είναι το ότι η διατροφή καθορίζει αν η μήτρα θα μπορέσει να υποστηρίξει την ανάπτυξη ενός υγιούς πλακούντα τον 1ο μήνα της κυήσεως.

 

Πώς πρέπει να αυξηθεί το βάρος κατά την εγκυμοσύνη;

 

Η αύξηση του βάρους συνίσταται να είναι στη διάρκεια του 2ου και του 3ου τριμήνου. Το 1ο τρίμηνο το βάρος της μητέρας πρέπει να μεταβληθεί ελάχιστα, ενώ στο 2ο και 3ο τρίμηνο οι διατροφικές απαιτήσεις της μητέρας αυξάνονται κατά 300-400 θερμίδες την ημέρα. Τα κιλά που πρέπει να αυξηθούν σε κάθε γυναίκα είναι συγκεκριμένα, και κάθε περαιτέρω αύξηση αυτών είναι λόγω αυξημένης κατανάλωσης τροφής και όχι εγκυμοσύνης. Τα κιλά αυτά είναι που ‘μένουν’ σε μια γυναίκα και δεν χάνονται μετά το πέρας της εγκυμοσύνης, για αυτό η παρακολούθηση της εγκύου από ειδικό για τη διατροφή είναι απαραίτητη για την επιστροφή της, μετέπειτα στο προ εγκυμοσύνης βάρος.

 

Ποια προτεινόμενη αύξηση βάρους κατά την εγκυμοσύνη; 

 

 

Κατάσταση βάρους της γυναίκας πριν την εγκυμοσύνη Προτεινόμενη αύξηση βάρους (kg)
Ελλειποβαρής (ΔΜΣ<18,5 kg/m2) 12,5-18,0
Φυσιολογική (ΔΜΣ 18,5-24,9 kg/m2) 11,5-16
Υπέρβαρη (ΔΜΣ 25-29,9 kg/m2) 7-11,5
Παχύσαρκη (ΔΜΣ>30 kg/m2) 6,8
Έφηβες 12,5-18,0
Έγκυες με δίδυμα 16,0-20,5
*Institute of Medicine Issues new Guidelines on Pregnancy weight gain. (May 28, 2009)

 

Γιατί η σωστή αύξηση του βάρους είναι σημαντική;

 

Η αύξηση του βάρους κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να επηρεάσει καθοριστικά το βάρος του μωρού. Ένα παιδί που γεννιέται με βάρος χαμηλότερο από το κανονικό είναι πιθανό να εμφανίσει προβλήματα που σχετίζονται με το χαμηλό του βάρος. Αντίστοιχα και ένα μωρό με μεγαλύτερο βάρος από το φυσιολογικό μπορεί να δυσχεράνει την κύηση και τον τοκετό. Επίσης ο ρυθμός αύξησης του βάρους κατά την εγκυμοσύνη παίζει σημαντικό ρόλο στο κατά πόσο η μητέρα θα επιστρέψει μετά τον τοκετό στο πρωτύτερο σωματικό της βάρος.

 

Γιατί είναι απαραίτητη η σωστή διατροφή στην εγκυμοσύνη;

 

Η διατροφή της εγκύου έχει καθοριστική σημασία για την υγεία του παιδιού της. Οι διαιτητικές ανάγκες κατά την κύηση είναι σημαντικές, αφού για την ανάπτυξη μιας νέας ζωής είναι απαραίτητα όλα τα θρεπτικά συστατικά και μάλιστα πολλά από αυτά σε αυξημένες ποσότητες σε σχέση με την περίοδο πριν την εγκυμοσύνη. Οι εξατομικευμένες ανάγκες της κάθε εγκύου καθιστούν απαραίτητη την συμβουλή ειδικού καθώς έχουν αντίκτυπο στη σωματική και πνευματική υγεία του παιδιού.

 

Παίζει ρόλο η διατροφή της μητέρας κατά το θηλασμό;

 

Εξίσου σημαντική είναι η διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια του θηλασμού, καθώς η διατροφή της μητέρας καθορίζει τη σύσταση και την ποιότητα του μητρικού γάλακτος. Κατά συνέπεια ότι τρώει ή πίνει η μητέρα, καταναλώνει και το παιδί μέσω του μητρικού γάλακτος. Επιπρόσθετα κατά το θηλασμό, η κατάλληλη και εξατομικευμένη διατροφή της μητέρας προκαλεί την ενεργοποίηση του εναποθηκευμένου λίπους, με ορατά αποτελέσματα στο σώμα και τα κιλά της γυναίκας.